"Äiti, tehläänkö tänään sitä mun helkkua, johon tulee sitä pitkää ja polkkanaa!"
Tästä on tullut meidän lemppariruoka niihin hetkiin, kun syödään kiireessä kerhon jälkeen ihan tyttöjen kesken. Milloin milläkin pastalla, mutta muuten aika samoilla aineksilla aina. Pyysin tytärtä kertomaan teillekin, miten tämä ruoka tehdään. Hän myös nimesi ruokalajin tyylilleen uskollisesti:
Pikanopeusluoka Tamputtipomputti
eli
Tamputti
Laastetaan polkkanaa kuolimaveitsellä.
Laitetaan pannulle öljyä ja polkkanat.
Suolaa ja sokelia ja pippulia. Ne tulee pehmeiksi.
Sitten laitetaan se vaikein. Mikä sen vaikeimman nimi oli? (Kasvisliemikuutio) Kas-vis-lie-mi-kuutio. Se aukaistaan ja kipataan ja nuollaan. Ja kiehuvaa vettä pannulle.
Sit spagetti. (Ei ne ollut spagetteja, muistatko mitä?) Duudeleita! En muista muita. Helneitä! Ja Migu! (Se on "Mifu".) Niin, Migu.
Sit syölään! Kivoin on syömistä!
Kiitos! Voiskohan tän tehä Hälkiksestä? Tai nyhtökaulasta?
VastaaPoistaOli ihan pakko, kun sai kirjoittaa 'nyhtöKAULA' ;)
Kysyin kokilta, vastaus oli huljistunut "EI!!!" 😂
PoistaNo onpas sitten hyvä, että kysyin!
Poistaps. Joko teillä tunnetaan Puluboi? ;)
terveisin se sama Heidi. eri koneelta
Hmm, eipä olla tutustuttu, vaikka nimeen oonkin joskus törmännyt! Pitääpä tutustua! :)
PoistaOlipas hyvä lesepti!
VastaaPoistaJoo, meilän uus lemppali! 😜
Poista